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为2018年中考生备饮食【虾仁蛋黄豆腐】
来源：学大教育 时间：2018-01-26 09:48:10
中考备考需要考生多补充营养，平时吃的好的考生才能拥有足够的精力去迎接繁重的复习，下面学大教育网为大家带来为2018年中考生备饮食【虾仁蛋黄豆腐】这篇内容，希望家长们能掌握好这些饮食的做法。
食材明细
绢豆腐350g
日本豆腐2支
咸蛋黄 5个
虾仁 少许
玉米粒 少许
青豆 少许
胡萝卜 少许
盐 适量
鸡精 适量
黑胡椒 适量
淀粉 适量
油 适量
葱 适量
做法
1. 准备材料，绢豆腐一盒，日本豆腐两支，胡萝卜一小段，咸蛋黄五个，虾仁玉米青豆少许。
2. 将胡萝卜切丁，豆腐切块，咸蛋黄蒸熟备用。
3. 热锅加入适量食用油，加入胡萝卜青豆玉米粒翻炒。
4. 将咸蛋黄入锅炒至粉末状，加入黑胡椒和虾仁翻炒两下，加水。
5. 煮沸后加入盐和鸡精调味，随后将豆腐依次下入锅中。
6. 煮几分钟让豆腐入味。
7. 将淀粉加水调和，勾芡待用。
8. 开大火，将水淀粉慢慢加入豆腐中，轻轻搅匀，关火，出锅后撒上葱花。
为2018年中考生备饮食【虾仁蛋黄豆腐】学大教育网为大家带来过了，希望家长们在准备考生饮食的时候能够多变花样，这样孩子才能喜欢家长准备的饮食。
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